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如果喜欢吃面食的朋侪可以实验一些,说不定会

作者:admin 时间:2020-09-14 05:42

生活在南宁,是吃的问题上,我们天天离不开的最多的就是米粉了,可是天天都吃米粉的话也会以为腻,所以偶然换换口胃还是很不错的,现在天要跟大家分享的就是另外一个口胃的美食—面食。

说到面食,在南方地域相对还是比力少一些,常见的也基本都是面包店、包子铺和饺子馆。而真正做手工面的店肆相对来说还是比力少的,现在天跟大家分享的这家店肆,也是吃了许多年的一家手工面的店肆,现在开始在其他地方有分店了,可是一直吃的都是总店的。

店肆地址位于西乡塘区龙腾路台湾街花莲府一楼临街的位置,店肆招牌也挺大的,比力显眼,还是很利便找到的——高叶面阁。店肆面积算中等,普通店面的装修气势派头,夏季室内有冷气和风扇,也还算挺凉爽的,至少在现在都还很闷热的天气下吃上一碗热气腾腾的面食还是不错的。

去的时间是早上靠近11点,所以就餐的人员不多,不需要排队等餐,平时用饭时间去的话人会比力多,需要排队等餐哦,所以担忧排队的话可以错开时间进餐哦。人员不多的情况下,师傅煮面的时间2-3分钟就可以出餐了,除了面以外另有正常的扁米粉,可是建议还是选择面食,店里的主要特色。点的是不辣的老友猪杂面,所以看上去比力清淡,没有红彤彤的辣椒油。

主要推荐的还是店里的面,是比力粗的面,可是吃起来特别有韧性,不会一夹就断的那种。之前本人一直不喜欢吃面食的,这家是我唯一喜欢吃的,除了有韧性外,还很顺滑。

猪杂的肉质也还是很新鲜的,清洗得特别洁净,没有异味,吃起来是脆口的口感,猪肉也很细嫩,不柴,猪肝吃起来也很细嫩,总之火候刚恰好。

在南宁,这家面馆成了暮年挚友聚会地,天天饭点需要排队等餐

南宁万象城面馆

因为不是主做老友的,所以老友面中没有豆豉,酸笋的量也不多,所以吃起来汤不会太酸,还是比力清淡的口感。如果喜欢吃辣的可以自行加辣椒油就可以了,配料也可以自行凭据自己的口胃添加就行。

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